Monthly Archive for September, 2008

En vacances, mangez mieux et dépensez-vous

Même quand le soleil n’est pas au rendez-vous, en vacances, toutes les conditions sont réunies pour allier une alimentation équilibrée à une activité physique régulière.

Ensemble, elles permettent de réduire de façon notable les risques de maladies cardio-vasculaires, de cancers, de diabète, de prise de poids et d’ostéoporose.

L’Institut national de prévention et d’éducation pour la santé (INPES) rappelle que l’activité physique joue un rôle déterminant dans l’état de santé physique, mais aussi dans ses composantes psychologique et sociale.

D’où l’importance de pratiquer chaque jour au moins l’équivalent de 30 minutes de marche rapide et d’adopter une alimentation conforme aux recommandations du Programme national nutrition santé. Toutes les activités estivales peuvent être un bon moyen d’intégrer l’activité physique dans votre vie quotidienne.

La pétanque, la voile, le golf et le tennis de table sont des activités physiques d’intensité faible (en dehors de la compétition). La marche rapide, le jardinage léger, la danse de salon, le vélo, la natation «plaisir» sont des activités physiques d’intensité modérée. La marche en côte, le jogging (10km/h), le saut à la corde, le football, le basketball, les sports de combat sont des activités physiques d’intensité élevée.

L’activité physique peut être réalisée en une ou plusieurs fois au cours de la journée avec un bénéfice équivalent: il est donc facile de l’intégrer dans sa vie quotidienne, à de multiples occasions, en fonction de ses habitudes et de ses possibilités.

Quel que soit votre âge, vous pouvez marcher. Pratiquée trois fois par semaine sur terrain plat et à allure normale (7 à 8km/h), la marche permet d’améliorer les performances de la pompe cardiaque de 12%. La course à pied est aussi un sport adapté à tous s’il est pratiqué avec prudence.

Le vélo fait travailler beaucoup de muscles (coeur, cuisses, mollets, fessiers) tout en stimulant la circulation sanguine. Enfin, la natation fait travailler le coeur en profondeur tout en évitant les traumatismes articulaires.

Source : Cyberpresse

Un surplus de poids peut aider à maigrir

Il faut d’abord opter pour la méthode exercice, une méthode plus qu’intéressante parce qu’elle fait fondre le gras tout en renforçant vos muscles, vos os et votre coeur. Sans parler de l’agréable sensation de légèreté physique et mentale ressentie après vos efforts.Ensuite, il faut savoir qu’il y a une relation entre le poids corporel et la dépense calorique. Plus vous êtes lourd, plus votre dépense calorique est élevée. Mais attention, cette adéquation vaut pour les exercices où vous supportez votre poids comme la marche, le jogging, le patin à roulettes, le tennis, etc. Si vous faites du vélo, l’influence du poids sur la dépense calorique est beaucoup moins importante parce que justement vous êtes assis. Continue reading ‘Un surplus de poids peut aider à maigrir’

Papa est gros, maman est grosse, mais pas moi

Les enfants qui ont un surplus de poids et dont les parents ont le même problème se voient moins gros qu’ils ne le sont en réalité.

Trois universités québécoises se sont unies le temps de réaliser une recherche auprès d’enfants et d’adolescents de 9, 13, et 16 ans. Ils ont analysé l’indice de masse corporelle de 3665 jeunes, ayant en main aussi ceux de leurs parents.

Chaque enfant devait identifier sa silhouette d’après un tableau comparatif, allant de maigre à obèse. Ceux qui avaient un poids normal s’identifiaient généralement au bon personnage. Mais pour les jeunes ayant un surplus de poids, les choses étaient plus compliquées. Continue reading ‘Papa est gros, maman est grosse, mais pas moi’

Comment contrer l’influence de la cafétéria

Qu’il soit pris à la maison ou à l’école, le repas du midi devrait idéalement comprendre au moins un aliment provenant de chacun des groupes alimentaires (produits céréaliers, légumes et fruits, produits laitiers, viande et substituts).

Cette règle de base permet d’assurer un apport adéquat en énergie, protéines, fibres, vitamines et minéraux et autres nutriments. Tout ce dont le corps a besoin pour fonctionner, grandir, régénérer ses cellules, maintenir ses os en santé, digérer et absorber les nutriments.

Malheureusement, encore trop souvent aujourd’hui dans les cafétérias des écoles, ces aliments sont mis en concurrence avec les pizzas, les hamburgers, les tablettes de chocolat, les frites, les croustilles salées, etc.

Ces aliments trop sucrés ou trop salés, riches en gras, ont une forte teneur énergétique mais une faible teneur nutritionnelle. C’est pourquoi ils n’ont pas leur place dans le Guide alimentaire canadien.

Martine Thibault croit, avec raison, que si ses enfants préparent eux-mêmes leur boîte à lunch, ils seront probablement plus enclins à manger son contenu à l’heure du dîner. Elle aimerait avoir des conseils pour savoir comment les motiver à relever ce nouveau défi. Continue reading ‘Comment contrer l’influence de la cafétéria’

Régime méditerranéen: un gage contre des maladies chroniques

Suivre strictement un régime alimentaire dit méditerranéen peut réduire la mortalité générale et celle provoquée par les maladies cardio-vasculaires ainsi que l’incidence de maladies chroniques telles que cancer et maladies de Parkinson et d’Alzheimer, selon une étude.

Le régime méditerranéen, en général celui des populations des bords de la Méditerranée, fait une large place à l’huile d’olive, les fruits, les céréales, les noix, les légumes, le poisson, arrosés d’un peu de vin rouge, en limitant en revanche la consommation de viande, de produits laitiers et d’alcool.

Il est admis depuis des années que chacune des composantes de ce régime est bonne contre les maladies cardio-vasculaires et les maladies chroniques dégénératives, mais on n’avait jamais fait un point sur l’impact d’un suivi global du régime, selon les chercheurs.

Une équipe de l’Université de Florence (Italie) conduite par le Dr Francesco Sofi, dont les travaux sont publiés vendredi en ligne par le British Medical Journal, a rassemblé les données fournies par 12 enquêtes internationales couvrant au total la période allant de 1966 à juin 2008 et incluant plus de 1,5 million de participants, dont les habitudes alimentaires et la santé ont été suivies pendant des périodes allant de 3 à 18 ans. Continue reading ‘Régime méditerranéen: un gage contre des maladies chroniques’