Des chercheurs américains arrivent à la conclusion que, dans la majorité des cas, les régimes amaigrissants causent, à long terme, un gain additionnel de kilos¹.
Les chercheurs de l’Université de Californie ont analysé 31 études menées aux États-Unis et en Europe. Ils ont observé qu’il était possible de perdre en moyenne de 5 % à 10 % de son poids au cours des six premiers mois d’un régime. Toutefois, deux à cinq ans plus tard, jusqu’aux deux tiers des personnes reprenaient tous les kilos perdus et en gagnaient même quelques-uns de plus. Continue reading ‘Les régimes amaigrissants font grossir à long terme’
Une question nous est souvent posée : faut-il faire du sport pour perdre du poids, et à quel rythme ?
Pour faire court : pour perdre du poids, c’est d’abord l’alimentation qui est importante, l’exercice physique est un complément, mais ce n’est pas en se disant “Demain je me mets au sport” que vos kilos en trop s’envoleront.
En faisant simplement le calcul, il faut environ 10 heures de jogging pour perdre un kilo de graisse (cela correspond à environ 6000kcal). Or, en général, en augmentant l’activité physique, vous augmentez également votre sensation de faim…c’est bien normal.
Donc, une personne qui n’aurait jamais fait de sport et qui se mettrait à courir une demi-heure par jour, sans manger plus, pourrait au mieux perdre un kilo en 20 jours. De plus, comme toujours, en arrêtant ces séances de jogging, on retrouve son poids initial. Continue reading ‘Faire du sport pour perdre du poids’
Étant donné qu’une livre de graisse accumulée contient environ 3 500 calories, il faut créer un déficit de 3 500 calories afin de perdre une livre. Si vous essayez de réaliser l’exploit uniquement en suivant un régime ou en faisant de l’exercice, vous risquez la frustration, voire un échec.
Par contre, si vous apportez quelques petites modifications à vos habitudes alimentaires et à vos activités physiques, le changement ne sera pas aussi draconien et le processus sera plus facile à gérer. En combinant une stratégie nutritionnelle à une nouvelle approche de la mise en forme, vous attaquerez le problème sur deux fronts tout en doublant vos chances de réussite.
Conseils pour optimiser votre alimentation
Réduisez les portions. L’utilisation d’assiettes et de bols plus petits peut vous aider à contrôler les portions. Selon des études scientifiques portant sur la nutrition, les participants qui utilisaient des plats et des ustensiles plus petits ont perdu plus de poids que ceux qui se servaient de plats d’une taille courante. Continue reading ‘Atteindre un poids santé nécessite parfois quelques aptitudes en mathématiques.’
Il y a deux ans, Coca-Cola et Nestlé ont lancé Enviga, une boisson destinée à brûler des calories, qui contient notamment de la caféine, du calcium et des catéchines de thé vert, tel l’épigallocatéchine-3-gallate. Elle renferme cinq calories (une boisson gazeuse du même format en contient 150).
Sur son site web, le fabricant affirme qu’en consommer quotidiennement un litre permet à un adulte de 18-35 ans au poids normal de brûler de 60 à 100 calories. On nuance toutefois l’allégation en précisant que ce résultat est tributaire d’un régime réduit en calories et d’activités physiques courantes. Ce litre équivaudrait à prendre trois cannettes par jour (de 355 millilitres chacune) au coût unitaire de 1,29$. Au bout d’un mois, cette habitude aura coûté 120$. Continue reading ‘Maigrir avec de la caféine et du thé vert?’
Quatre équipes américaines ont suivi pendant trois ans 1032 personnes en surpoids ou obèses afin de pouvoir comparer différentes stratégies de maintien de la perte de poids dans le temps. Afin de mesurer ce qui était le plus efficace en terme de bénéfice pondéral, elles ont testé deux types de suivi après la période d’amaigrissement de 6 mois.
Durant la phase 1 (6 mois) tous les patients avaient maigri en moyenne de 8,5 kg (de 4 à 30 kg). Durant la phase 2 (30 mois), trois suivis ont été comparés : 1/3 des patients étaient autonomes sans suivi particulier, 1/3 avaient un suivi par Internet toutes les semaines (avec relance téléphonique en cas de non contact), 1/3 avaient un suivi personnalisé par contact téléphonique de 10 à 15 minutes tous les mois et consultation tous les 4 mois. Continue reading ‘Rien ne sert de maigrir si on regrossit !’
Lorsque l’on fait du cardio, on a tendance à garder la même intensité.
Il y a pourtant mieux: l’entraînement par intervalles ou l’«EPI».
On appelle «entraînement par intervalles»– on dit parfois entraînement
intermittent ou fractionné– l’entraînement où les fractions d’effort à
intensité élevée sont entrecoupées de périodes de récupération active ou
passive. Par exemple, dans une séance de course à pied où l’on fait des
400 m (un tour d’une piste d’athlétisme) en une minute et quelques secondes,
ces derniers seront entrecoupés de périodes de récupération passive de 1, 2
ou 3 minutes. Continue reading ‘L’entraînement par intervalles’
Sheryl Ubelacker
La Presse Canadienne
Toronto
Des chercheurs de l’Université McGill, à Montréal, et de l’Université Harvard, au Massachusetts, affirment que les hommes aux prises avec un cancer de la prostate qui ont quelques kilos en trop ou sont obèses ont deux fois plus de chances de succomber à la maladie que ceux dont le poids est normal.
Les spécialistes croient que les niveaux accrus d’insuline des hommes ayant un problème de poids pourraient en être la principale raison.
«Les précédentes études laissaient croire à un lien entre la progression du cancer de la prostate et le fait d’avoir une surcharge pondérale», a indiqué le Dr Michael Pollack, spécialiste du cancer à l’Université McGill et chercheur principal dans le cadre de l’étude menée par les deux institutions.
«Cette étude confirme avec force ces conclusions antérieures et en fait, pointe en direction d’un coupable principal, qui semble être une secrétion excessive d’insuline chez ces patients», a-t-il ajouté.
De précédents travaux de recherche ont démontré que les cellules du cancer de la prostate comptaient en surface des récepteurs de l’insuline, ce qui signifie qu’elles sont sensibles à l’hormone qui règle la quantité de glucose, ou sucre, dans le corps. Les personnes obèses ont tendance à avoir des niveaux d’insuline élevés. Continue reading ‘Les obèses ont plus de chances de mourir d’un cancer de la prostate’
L’activité physique joue un rôle dans l’état de santé et le mode de vie et devrait faire partie de la routine quotidienne de chacun. Compte tenu de l’accroissement du phénomène de l’obésité et des problèmes de santé qui lui sont associés, l’activité physique est en effet plus importante que jamais.
Chacun sait que la fréquence et la nature de l’activité physique jouent un rôle significatif pour la santé comme pour le poids. L’excès de masse grasse est nocif pour l’organisme car il exerce une surcharge sur les articulations ainsi que sur les tissus et augmente le risque de certains cancers (y compris cancer de l’intestin, du sein et du rein), de diabète et de maladies cardiovasculaires. Par conséquent, les personnes qui pratiquent régulièrement une activité physique peuvent non seulement maintenir un poids de santé, mais aussi atténuer leur risque de développer des maladies chroniques, tout en préservant la santé de leurs os et de leurs articulations. Continue reading ‘Rapport entre activité physique intensive et poids de santé’
Le cholestérol a souvent mauvaise presse, ce qui dans une certaine mesure est amplement justifié, car un taux élevé de mauvais cholestérol dans le sang constitue un facteur de risque majeur de maladie cardiovasculaire. Des habitudes de vie et un régime alimentaire équilibrés peuvent contribuer à réduire le risque de maladie cardiovasculaire, mais il ne faut pas oublier que le cholestérol joue également un rôle vital dans la santé.
Qu’est-ce que le cholestérol ?
Le cholestérol est une substance cireuse qui, à l’instar des graisses et des huiles, appartient à la famille des lipides. Il est essentiel à toutes les cellules de notre corps et joue un rôle particulier dans la formation des cellules du cerveau, des cellules nerveuses et de certaines hormones. Même si quelques aliments contiennent du cholestérol, la majorité du cholestérol présent dans notre organisme est sécrétée par le foie. Continue reading ‘Cholestérol : le bon, le mauvais et le normal’
Boire trois tasses de thé ou plus par jour est aussi bon, voire meilleur pour la santé que boire beaucoup d’eau, selon une récente étude publiée dans le European Journal of Clinical Nutrition.
Selon les chercheurs, le thé désaltère autant que l’eau, mais en plus il permettrait de prévenir les maladies du coeur et certains cancers. Ce sont les flavonoïdes que l’on retrouve dans le thé qui lui donnerait ces attributs.
Les flavonoïdes sont connus pour être des antioxydants. On les retrouve aussi dans des végétaux, des fruits et des légumes comme des pommes, poires, brocolis, citrons, mais aussi dans le miel ou encore dans le vin. Ils sont particulièrement efficaces pour améliorer la circulation sanguine. Les flavonoïdes sont aussi des anti-cancérigènes.
Selon les experts, boire trois à quatre tasses de thé par jour pourrait donc réduire les risques d’avoir une crise cardiaque.
Le thé permettrait aussi d’aider à combattre la plaque dentaire, la décomposition dentaire et renforcerait les os.
Toutefois, selon l’étude, les personnes anémiques devrait éviter de consommer du thé lors des heures de repas. Car cette boisson pourrait empêcher le corps d’absorber le fer de la nourriture.
Source : Cyberpresse
