Perdre Votre Poids

Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, nous dit-on depuis des années. Des chercheurs du Venezuela et des États-Unis ont observé son importance dans un processus de perte de poids.

Des femmes obèses ont suivi une diète amaigrissante, faible en calories. La moitié a avalé un tout petit repas. À l’inverse, pour l’autre moitié des participantes, le petit-déjeuner était le repas le plus important de la journée.

Les quatre premiers mois, toutes les participantes ont perdu beaucoup de poids, mais les femmes qui petit-déjeunaient peu en ont perdu davantage. Presque une livre par jour. Mais elles ont regagné la majorité du poids perdu au cours des quatre mois suivants. Alors que les femmes qui prenaient un gros déjeuner, très riche en protéines, ont poursuivi leur perte de poids. Tranquillement, mais sûrement.

Source

Stéphanie Bérubé

La Presse