De nos jours, le nombre de repas pris en dehors de chez soi est en constante augmentation. La plupart des gens travaillent tous et n’ont souvent parfois pas le temps de faire les courses et cuisiner pendant la semaine. Ce sont donc nos modes de vie ou les contraintes professionnelles qui nous incitent à prendre de plus en plus souvent nos repas à l’extérieur. Ce qui n’est pas un problème pour notre santé si l’on sait éviter certains écueils.
- Mieux vaut manger un sandwich au poulet qu’un cheese-burger et veiller à ce que les portions ne soient pas trop importantes.
- Remplacer votre frite par une salade beaucoup plus nutritive.
- Essayez de commander, si vous le pouvez, une entrée pour deux ou de ne manger que la moitié de votre portion.
- Restez à l’écoute de votre corps et arrêtez-vous de manger lorsque vous êtes rassasié.
- Optez pour des plats grillés, pochés ou cuits au four plutôt que frits.
- À la fin de votre repas, mangez des fruits ou des sorbets, ou, mieux, ne prenez pas de dessert.
- Si vous avez l’habitude de manger dans des pizzerias et des fast-foods, méfiez-vous de la taille des portions et des verres.
Avec ces petits gestes, vous serez vite en mesure de perdre du poids et de vivre sainement !
Bonne fin de semaine à tous !
Allo !
En lisant ton texte sur Mangez-vous souvent a l’extérieur ?
Un point qui m’est venu en tête !
Très souvent à l’extérieur la nourriture est bourrée de sel ! Ce qui augmente notre risque d’hypertension (par retention d’eau)
Eh oui la portion, mais les portions sont presque toujours trop gros !
D’après le Guide Alimentaire Canadien, une portion de viande ne fait que 50 ou 100 g (de mémoire) c’est à dire la grandeur de 1 à 2 paquets de cartes à jouer.
La recommendation si je me rappelle bien n’est que 2 par jour !
Alors imagine ton steak dans un steakhouse ? La portion dépasse largement les 50g - 100g donc en 1 repas on mange déja nos portions de viande !
Qu’est ce qui se passe au 2e repas ? À toi de me le dire !
Donc si vous mangiez dehors prenez une petite portion !
Si c’est trop grand, arrêtez dès que vous n’avez plus faim (évidemment mangez lentement).
S’il reste trop dans le plat, oui c’est du gaspillage si vous le mettez à la poubelle (suggestion take out)
Mais cela est pour votre objectif et votre santé ! À vous de décider !
La salade est une très bonne source de légumes très recommandée surtout pour ceux qui veulent perdre du poids, la salade a une teneur en fibres, avec un faible apport d’énergie, qui augmente la satiété !
Mais si vous ne mangiez que des salades (peu importe une salade de chou maison, …) pourquoi vous ne perdez pas de poids ?
Regardez donc votre vinaigrette ! La quantité que vous mettiez ? la vinaigrette est très gras !
Merci
Jenny L. Kinésiologue B.sc